Estnische Küche. Die besten Rezepte – traditionell und modern.
Estnische Küche. Die besten Rezepte - traditionell und modern.
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Estnische Küche. Die besten Rezepte – traditionell und modern. Mit zahlr. farb. Abb., Graz/Stuttgart 2019, 128 S., Ppbd., Schmuckvorsätze, neuwertig! – Sprotten im Speckmantel, Sauerkrautsuppe mit Hanfsamen, Hering mit Gerstenrisotto, geräucherter Barsch mit Rote-Beete-Gelee und Kartoffel, geschmortes Lamm, Kaninchen in Kürbis-Sahne-Sauce, als Nachtisch Roggencupcakes, Heidelbeer-Quark-Küchlein oder karamellisierter Sanddorn-Flammeri. Die estnische Küche ist lecker!
EUR 16,90 |