Meyer zu Eissen, Verena / Adam-von Haken, Susanne; Kochbuch der baltischen Esskultur. 53 Rezepte, mit ca. 200 Abb. (der Speisen und aktuellen Stadt- und Landschaftsaufnahmen aus Estland und Lettland) sowie literarischen Texten deutschbaltischer Autoren, 1. Aufl., Oldenburg 2023, 200 S., Ppbd., sehr praktisch: Mit 2 Lesebändchen! Neu!

– Die Verfasserinnen, beide mit baltisch-ritterschaftlichen Wurzeln, haben 53 baltische Rezepte zusammengetragen, altbekannte und neu ausprobierte…, u. a. Speckpiroggen, Pascha, Rossol, Komm-Morgen-Wieder, Flickerklopse, Bubbert, Goggelmoggel, Geburtstagskringel, Kümmelkuckel und Schmandbonbons! Guten Appetit!

• Schlagwörter: Baltikum – Allgemein · Baltikum – Kochbücher, Lebensmittel · Hauswirtschaft
• Sprache: deutsch
• Bestellnummer: 20277AB

EUR 28,--